Wanneer kan ik een kind een worst geven?

Elke moeder kent het belang van vleesproducten in de voeding van kinderen. Van vlees krijgen kinderen belangrijke voedingsstoffen, waaronder eiwitten, ijzer, aminozuren, calcium en sommige vitamines. Hun onvoldoende gebruik kan ontwikkelingsachterstanden en verschillende gezondheidsproblemen veroorzaken. Dus hoe zit het met de raadzaamheid van het opnemen van kip of rundvlees in het kindermenu betogen niet.

Veel volwassenen kiezen echter worstjes en andere worsten als vervanging voor vleesproducten voor hun maaltijden. En wanneer een baby in het gezin verschijnt, zijn ze geïnteresseerd in het toestaan ​​van worst in de kindertijd, bijvoorbeeld aan een kind van een jaar oud.

Producten zoals worst en worst, zoals de meeste kinderen. Ze zijn snel en gemakkelijk te bereiden, maar heeft het kind dit halffabrikaat nodig?

Om te beslissen over hun houding tegenover worstjes in de voeding van kinderen, moet elke moeder weten over deze nuances:

• Hoewel worst wordt beschouwd als een delicatesse van vlees en vlees is inderdaad het hoofdingrediënt van dit product, de samenstelling van bijna alles worstjes en worsten bevatten veel andere componenten, waaronder mogelijk schadelijk zijn voor kinderen. Voeg huid, soja, kleurstoffen, conserveermiddelen, smaakgevende additieven aan worst toe. Allergieën kunnen voorkomen bij een van deze toegevoegde ingrediënten.
• Voor een rijke, aangename smaak worden verschillende chemische verbindingen aan de gekookte worst toegevoegd, evenals veel zout en kruiden. Deze voedingsmiddelen in het kindervoeding zijn ongewenst. Bovendien kan het kind, vanwege de uitgesproken smaak van de worst, natuurlijk vlees weigeren.
• Worst is alleen toegestaan ​​in de voeding als noodsubstituut voor vleesproducten, bijvoorbeeld, als moeder geen tijd had om te koken. Daarom is het onmogelijk om kinderen met worsten regelmatig te voeden.
• Als je worst in de winkel koopt, is moeder niet verzekerd van het kopen van een oud product, De houdbaarheid van hoogwaardige worsten is immers klein. Symptomen van vergiftiging met worsten van slechte kwaliteit zijn misselijkheid, zwakte, braken, dunner worden van de ontlasting en buikpijn. Wanneer ze verschijnen, moet het kind onmiddellijk aan de arts worden getoond.

De mening van de meeste kinderartsen, want hoeveel jaar zijn er worstjes, ook al zijn ze bedoeld voor kinderen, voorziet in de beperking van dergelijke halffabrikaten tot de leeftijd van 2-3 jaar.

Wanneer een kind een worst probeert, moet het niet meer dan 1 keer per week in het dieet worden opgenomen. In dit geval worden worsten over het algemeen niet aanbevolen voor kinderen met obesitas, ziekten van het spijsverteringskanaal of allergieën.

Bloedworst, zelfs als het thuis gekookt is, mag pas op de leeftijd van 5 jaar worden gegeven. Gerookte of gedroogde worst mag niet worden gegeven aan kinderen jonger dan 7 jaar.

• Bij het kopen van worstjes die door een kind worden gegeten, moet je hun verpakking zorgvuldig bekijken.
• Kies een vetarm product met een minimale ingrediëntenlijst.
• In de voeding van kinderen hebben worsten gemaakt van kip of kalkoen meer de voorkeur.
• Als het niet mogelijk is om worst met het etiket "voor kinderen" te kopen, kunt u een product met "dokter" of "melk" in zijn naam kopen.
• Probeer de worst zelf voordat je hem aan de baby geeft. Als het product zuur, zout of gekruid is, is het niet geschikt voor babyvoeding.
• Besteed aandacht aan de houdbaarheid van worstproducten. Houd een open pakje worst in de koelkast voor niet langer dan twee dagen.

Als de moeder zich zorgen maakt over de grote liefde van de worsten voor het kind en zich afvraagt ​​hoe de peuter van de worst kan worden gespeend, kunt u proberen de worsten uit de winkel te vervangen door een thuisequivalent.

Het recept voor zelfgemaakte worst bevat het gebruik van gehakt natuurlijk vlees (vaak kipfilet). Het gehakt wordt gemengd met een paar eetlepels melk of een losgeklopt ei en dan gezouten naar smaak. Soms worden andere producten toegevoegd, bijvoorbeeld stukken gekookte groenten of kaas.

Klaar vulling gewikkeld in folie of gesneden in rechthoekige bakvorm. De uiteinden van het verpakkingsmateriaal draaien, waardoor een "worst" ontstaat. Vervolgens wordt het halffabrikaat gekookt of gebakken tot het gaar is.

Over de gevaren van gekochte worstproducten en het veroorzaken van kanker tumoren, zie het programma "Om gezond te leven".