Red de kinderen: artsen noemden snoepjes die kanker kunnen veroorzaken
Wetenschappers uit de Verenigde Staten hebben ons verteld dat ze het hebben ontdekt componenten van snoepjes die de ontwikkeling van kanker bij kinderen kunnen veroorzaken. In het bijzonder kwam een voedingskleurstof met rode kleur onder verdenking. Dat hij het gevaarlijkst was voor de gezondheid van kinderen.
In de wereldwijde voedingsmiddelenindustrie staat het bekend als Red-40 of "charmant rood". In de algemene classificatie van additieven staat de gevaarlijke stof bekend als E 129.
Studies hebben aangetoond dat 95% van de kinderen die vaak snoep met deze kleurstof aten allergische reacties ontwikkelden. Als dergelijke kinderen werden gebruikt door kinderen jonger dan 5 jaar, vertoonde 75% van hen symptomen van verminderde aandacht en hyperactiviteit. Bij 69% van de adolescenten veroorzaakte de kleurstof neurosen van verschillende ernst.
Maar de meest gevaarlijke eigenschap van het krachtige carcinogeen E 129 - provocatie van celproliferatie, hun transformatie in kwaadaardige tumoren. Het verband tussen kinderoncologie en het eten van snoep uit E 129 werd vastgesteld op basis van een van de kinderhospices in de VS.
Ouders van 89% van de kinderen in het hospice gaven toe dat het deze snoepjes waren die hun kinderen gaven totdat een vreselijke diagnose werd gesteld die alles veranderde.
Carcinogeen E 129 wordt gewonnen uit aardolieproducten. Vroeger werd het niet als gevaarlijk beschouwd, nu gaat het om het ontnemen van de definitie van "voedsel" en het weigeren om het in de voedingsmiddelenindustrie te gebruiken.
Welke snoepjes bevatten de grootste hoeveelheid Red-40:
- koolzuurhoudende drank "Fanta";
- elk roomijs met rode bessenstroop;
- fruitgelei en taai snoeprood;
- marmeladeberen en wormen.
Het is geen geheim dat veel ouders zulke traktaties voor hun kinderen kopen en tegelijkertijd niets verkeerds zien. Wetenschappers drongen er categorisch op aan om de vier gegevensdelicatessen op te geven en de etiketten op de pakjes bonbons, koekjes, cakes en limonade zorgvuldig te onderzoeken - als ze in de ingrediëntenlijst staan supplementen E 129 Koop geen product voor een kind.